13. ročník degustace ovocných pálenek

13. ročník degustace ovocných pálenek

|Vydáno 21.03.2013|

Dne 9. března od 19:00 proběhl 13. ročník degustace ovocných pálenek v prostorách hasičské zbrojnice. Již od 18:00 hodin přinášeli hasiči první vzorky, kterým přidělil zástupce organizačního týmu Martin Škrabala pracovní čísla. Takto číselně označeným vzorkům komise přidělovala body, ve kterých se promítla jak chuť, tak i vůně a celkový dojem jednotlivých pálenek. Pálenky mohly od jednoho degustátora dostat 1 až 5 bodů. Přičemž 5 bodů dostávaly jen ty nejlepší. Převážnou většinu 21 pálenek tvořila pálenka trnková. Po zhodnocení všech vzorků patnáctičlenou degustační komisí, přišlo na řadu vyhlášení nejlepšího degustátora a pořadí umístění pálenek.

Nejlepším degustátorem byl vyhlášen Jiří Zlámal.

Na prvním místě se umístila hasičská 220, a z důvodu stejného počtu bodů mezi vzorky Oldřicha Daďě mladšího a Josefa Odložilíka muselo být rozhodnuto rozstřelem, který nakonec určil druhé místo pro vzorek Oldřicha Daďě.

Po vyhlášení výsledků a předání certifikátů, probíhaly debaty nad mimosoutěžními ochutnávkami do nočních hodin.

13. ročník degustace ovocných pálenek obrazem.

autor: Martin Škrabala