Březen

26.03.2012 19:01

12. ročník degustace ovocných pálenek

Dne 24. 3. 2012 se na hasičské zbrojnici pořádal již 12. ročník degustace pálenky. Letos se poprvé zúčastnili soutěže o nejlepší pálenku také zástupci družebního sboru z Kašavy, kteří také zasedli do koštovací komise, kterou tvořilo dohromady 10 degustátorů.

Od 18:00 přinášeli hasiči první vzorky, které Oldřich Daďa ml. se svým organizačním týmem následně zapisoval a přidělil každému vzorku pracovní číslo. Takto číselně označeným vzorkům komise přidělovala body, ve kterých se promítla jak chuť tak i vůně a celkový dojem jednotlivých pálenek. Pálenky mohly od jednoho degustátora dostat 1 až 5 bodů. Přičemž 5 bodů dostávaly jen ty nejlepší. Z 27 pálenek převážně trnkových měla hodnotící komise také možnost ochutnat z meruňek, třešní, jablek, mirabelek a ovocných směsí.

Po zhodnocení všech vzorků přišlo na řadu vyhlášení nejprve nejlepšího degustátora a potom pořadí pálenek.

 

Výsledky pro 12. ročník:

Nejlepším degustátorem byl vyhlášen Stanislav Nevřala a Petr Lajda.

 

Pořadí nejlepších pálenek:

1. místo získal Minařík Josef z Kašavy za pálenku z trnek s č.19.

2. místo obsadil Nevřala Stanislav za pálenku z trnek č. 9.

3. místo Daďa Oldřich st. za pálenku z trnek č. 27.

Hasičská 220 se pod číslem 8 umístila na krásném 8. místě.

 

 

Veškeré fotky z koštu naleznete zde.